By OPA ANTON. Dalam pandangan umum yang diakui dunia barat, hidup dimulai pada usia 40 tahun, Life Begins at forty. Pandangan ini mengacu pada kondisi kematangan finansial, kematangan emosional, dan kematangan lain yang diharapkan dalam hidup. Pandangan ini tidak disadari mengandung bahaya. Pertanyaannya benarkah demikian? Fakta yang sulit dibantah akhir-akhir ini adalah justru pada usia 40-an justru secara fisik kondisi Kesehatan menunjukan penurunan yang signifikan. Bahkan banyak yang belum mencapai usia kematangan 40 tahun sudah mengalami kondisi yang memprihatinkan. Artinya bahwa Death Begins at 40 bukan sebaliknya seperti yang diterima umum di atas. Makanan adalah Penyebabnya. Banyak makanan yang dikonsumsi oleh manusia sejak usia remaja sampai sekitar usia 40-an, usia di mana manusia doyan dengan makanan dan gaya hedonis lainnya. Makanan yang dikonsumsi pada zaman sekarang misalnya, banyak mengandung zat-zat pengawet adiktif dan aditif yang justru mempercep...
Untuk Komunitas SKK se Indonesia